Saveurs d’Italie
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 Amarena
avec morceau de 1/2 cerise Amarenatta et marbrage au sirop de cerise 
Amaretto
base biscuit Amaretto Vincenzi avec brisures d’Amaretto et alcool d’Amaretto
Bulgare Fraise
au Yaourt maigre et marbrage aux fraises
Sabayon
aux jaunes d’oeufs et Marsala
Stracciatella
nature avec morceau de chocolat
Tiramisu
au Mascarpone et alcool d’Amaretto avec marbrage sauce chocolat noir

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